INGR. 120 grs. de manteca, 120 grs. de azúcar, 120 grs. de maicena, 120 grs. de harina, cuarta Cta. de sal 1 Cta. de polvo de hornear, 2 huevos 1cta de vainilla.
Método. Cernir los ingredientes secos, deshacer la manteca y luego mezclar los huevos. Unir bien. Formar bolitas del tamaño de una nuez aprox. se colocan en una asadera en mantecada, separadas entre si, pues se desparraman un poco, y , se cocinan al horno de 10 a 15 minutos.
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