Ingredientes, 2 tazas de harina de garbanzos, 3 tazas de agua, 1 diente de ajo, 3 cdas de perejil picado, 2 cdas de aceite, 1 Cta. de sal, orégano, queso de rallar a gusto.
Método, mezclar todos los ingredientes y volcar en asadera aceitada. Cocinar en horno moderado 30 minutos.
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